身為管理團隊的角色,見證月影20年的蛻變與成長

月影髮集 行政長Eva

月影成立於1999年,我是在創立一兩個月後,才到職的。

當時店內只有3張操作椅,我是以髮妝行政的職責加入,本來想在月影能成為半技術職的髮妝行政,但因當時的環境,不像現在教育的系統這麼完善。


當時店內只有3張操作椅,我是以髮妝行政的職責加入,本來想在月影能成為半技術職的髮妝行政,但因當時的環境,不像現在教育的系統這麼完善,所以我立即下了決定,要當一個專職的髮妝行政,開始跟著肯邦的行政管理班、日本經營管理研習團、JACK經營管理班…一路培訓成長到現在。

2001 年:與主要合夥人確立月影宗旨「用心創造健康與美麗的世界」,開始新的事業延伸,第二間沙龍位於師大路68巷的巷弄,一樣以3張位置開展,並以美容護膚沙龍合作,採複合式型態經營。

月影管理處真的開始成形,大約是在2004年時,當時大型沙龍是趨勢,我們本店也從3至5張操作椅的工作室型態,躍升為百坪沙龍21張操作椅的型態,此時本店經歷第一次轉型,搬遷至日新路2樓(商圈鬧區),也結合時下剛興盛之美甲產業,採複合式經營。重新學習多人沙龍與組織的模式經營,在當時也開始跟非自己體系出來的資深前輩共同經營,在這段時間雖然是最不賺錢的時期,但也是我們成長突破的關鍵時期,因為有內外部的合作與共同經營關係,我們開始建立財會、營業、企劃、教育四大部門運作,此時除教育外,其他三個部門由我負責運作。


2007 年:因租約與商圈市場經營策略調整,旗艦店搬遷至一樓30坪8張位置,南洋風格店面,建立月影十階段人才培育系統,提供免費頭皮護理健診與多樣化髮質需求提案,成功透過系統培育美髮人才,此時管理處運作還是由股東共同分工兼任運作。

2010:月影師大概念店因租約到期,設計師人才流失,此時剩下一位年輕設計師,共同合作搬遷至坪數約40坪,有地下室空間的泰順街54巷,此時也正逢師大商圈抵制,師大概念店進入一個人才與市場變化的新挑戰。

2012 年:與月影中原旗艦店設計師合作展店,位於中北路2段20坪5張位子社區型態精緻沙龍「月影中北店」,期間迎來社群時代,開始經營各系列店粉專,此時總管理處的運作的模式,進入一個新的格局與開展,在總管理處的組織一樣是以四大部門為主軸運作,也開始著重品牌形象經營,此時除了教育,我依然還是負責三個部門的運作。


2015 年:結合師大39創意市集與多位手創攤商、星光歌手曾宇辰、婚禮歌手、美髮朋友們合作「陽光有愛園遊會」,連同月影義剪攤位當日共募得9萬元捐贈財團法人陽光基金會。

2016 年:月影師大概念館重新建構完整團隊,此年店面部分翻修與利用地下室與1樓局部空間,創立「LUF 樂咖啡」 透過尋樂講座與不同產業人才交流與曝光並展開複合式沙龍型態,與中原大學聚光音樂季合作公益義剪,當日所得捐贈財團法人陽光基金會,此時整合品牌系列店並開放內部增資。

2017 年:「月影中北店」租約到期,因應月影系統人才培育系統原訂將此地點轉型為純剪沙龍,後重新勘查點於實踐路柏德社區,開展新的品牌與經營突破「MOON CUT男女純剪專門店」並結合總管理處辦公室,因MOONCUT型態沙龍因應而生的「剪髮達人專班」成功在一個月內培育剪髮專才與開課2次,此年也因應社群型態轉變,於各系列店社群上開展為期一年的直播互動。

2018 年:「月影中原旗艦店」於年底重新裝修新風格並正式更名為「月影中北旗艦店」,同年於實踐路80巷成立「MOON CUT 2男女純剪專門店」坪數4坪3張位置,與台東縣政府合作「台東部落。原愛義剪」,建立月影講師認證系統,培育新世代講師,透過統一的標準的系統流程,讓營業現場服務不脫軌,此時的管理處己經有一位會計二位沙龍行政和我併肩作戰體系的管理後勤。

2019 年:這一年是我們管理處又一大躍進,我們引進了國外專業的管理系統,建立主管團隊,組織也從原本的四大部門擴展為七大部門,有了更完整的組織圖、溝通系統、協調系統、戰術系統…與中原商圈「形沙龍」共同合作,更名為「MOON PLAY」進行教育及管理上的導入,秉持月影目標「用心創造健康與美麗的世界」持續開創與前進。

在月影20年,因為學習,認識了很多不同型態的沙龍工作者與經營者,我個人很喜歡這個產業,雖然我沒有經歷過早期刻苦的美髮經營狀態(時間長、薪資低)。

從我開始接觸美髮就是預約制、剪燙染專門店(早期聽說都是洗頭店,洗到手爛那種)、用專業品牌髮品、我們剪髮訂價從20年前,到現在都沒有變,新品牌的建立,反而讓剪髮價格更親民。

我們不斷期許自己可以突破,跳脫業界思維。近幾年的學習,我們也離開美髮產業的舒適圈,開始接觸非美髮產業的行銷、管理講座課程,與不同產業的人一同學習。在這段時間,我們也開創~創意剪髮入門體驗講座「剪髮非難事」,讓更多非美髮從業人員,能有機會認識及進入美髮領域。

企業主MIKO,一直希望能讓美髮這個產業,可以幫助喜歡美的事物的人們,透過一個系統化技能的學習,可以不用3-5年進入這個行業,而是更有系統、更快速、更紮實的在短期養成。

經過多年教育經驗積累,我們也成功的帶出一批批新銳設計師,期許整合我們的經驗,無論管理或教育,能造福到美髮經營者,不是一定要組織很大,才能有完整的管理系統,而是如何找到符合自己有效的管理模式,這是我們新的期許,能在美髮經營生涯中,還能為美髮人做些什麼,是有意義的事的想法。